Η θρεπτική αξία της πάστας σουσαμιού

Sesame paste (tahini paste) (1)

1. Η πάστα σουσαμιού (πάστα Ταχίνι) είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα, και έχει υψηλή αξία για την υγεία.

2. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο της πάστας σουσαμιού είναι πολύ μεγαλύτερη από τα λαχανικά και τα φασόλια, δεύτερη μόνο στο δέρμα γαρίδας. Είναι ευεργετικό για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών εάν τρώτε τακτικά (μην τρώτε με σπανάκι και άλλα λαχανικά, διαφορετικά η διπλή αντίδραση αποσύνθεσης του οξαλικού ή του διαλυτού οξαλικού στα λαχανικά παράγει ίζημα οξαλικού ασβεστίου, το οποίο επηρεάζει την απορρόφηση του ασβεστίου).

3. Σουσάμι πάστα σιδήρου είναι αρκετές φορές υψηλότερη από το συκώτι, κρόκος αυγού, συχνά τρώνε όχι μόνο έχει θετική επίδραση στη ρύθμιση της μερικής ανορεξίας, αλλά και για τη διόρθωση και την πρόληψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου.

4. Το ταχίνι είναι πλούσιο σε λεκιθίνη, η οποία εμποδίζει τα μαλλιά να ασπρίσουν ή να πέσουν πρόωρα.

5. Το σουσάμι περιέχει πολύ λάδι, έχει καλή λειτουργία χαλάρωσης του εντέρου.

Sesame paste (tahini paste) (2)
Sesame paste (tahini paste) (3)

Η επίδραση και η λειτουργία της πάστας σουσαμιού:

1. Αυξήστε την όρεξή σας. Η πάστα σουσαμιού μπορεί να προάγει την όρεξη, πιο ευνοϊκή για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της πινακίδας.

2. Καθυστέρηση της γήρανσης. Η πάστα σουσαμιού περιέχει σχεδόν 70% βιταμίνη Ε, η οποία έχει εξαιρετική αντιοξειδωτική δράση, μπορεί να προστατεύσει το συκώτι, να προστατεύσει την καρδιά και να καθυστερήσει τη γήρανση.

3. Αποτρέψτε την τριχόπτωση. Το μαύρο σουσάμι είναι πλούσιο σε βιοτίνη, η οποία είναι καλύτερη για την τριχόπτωση που προκαλείται από αδυναμία και πρόωρη γήρανση, καθώς και για φαρμακευτική τριχόπτωση και τριχόπτωση που προκαλείται από ορισμένες ασθένειες.

4. Αυξήστε την ελαστικότητα του δέρματος. Η τακτική κατανάλωση ταχίνι μπορεί επίσης να αυξήσει την ελαστικότητα του δέρματος.

5. Εμπλουτίστε το αίμα. Η τακτική κατανάλωση πάστας ταχίνι όχι μόνο έχει θετική επίδραση στην προσαρμογή της μερικής κατανάλωσης ανορεξίας, αλλά μπορεί επίσης να αποτρέψει την αναιμία από έλλειψη σιδήρου.

Sesame paste (tahini paste) (4)
Sesame paste (tahini paste) (5)

6. Προωθήστε την ανάπτυξη των οστών. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στην πάστα ταχίνι είναι εξαιρετικά υψηλή, δεύτερη μόνο στο δέρμα γαρίδας, συχνά βρώσιμη είναι ευεργετική για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών. Το σουσάμι περιέχει πολύ λάδι, το οποίο έχει καλή επίδραση στην ενυδάτωση του εντέρου και στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.


Timeρα δημοσίευσης: 26 Αυγούστου-2021